【Oh!けいのDining書店】

わたしの著書をはじめ、料理、ダイエット関連の書籍を紹介します。
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英語で紅茶! 英語で紅茶!

著者:イーオン語学教育研究所 / 森田慶子
出版社:増進会出版社/ビーエスエス
本体価格:650円
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 好きなことを英語で読むことにより、英語を学ぼうというMobile Englishシリーズの1冊。
 クイズ形式で紅茶の歴史やおいしく淹れるコツ、ロイヤル・ミルクティーやシェルパ・ティー、マサラ・チャイなどの紅茶レシピを紹介しています。茶葉ごとの特徴やおすすめの味わい方を書いたリスト付です。
 CD BOOKのほうは、各記事の英文が150wpmのナチュラルスピードで収録された音声CDが書籍に付属でつけられています。
英語で紅茶! 英語で紅茶!

著者:イーオン語学教育研究所 / 森田慶子
出版社:増進会出版社/ビーエスエス
本体価格:1,000円
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 監修の永田孝行先生がテレビ番組「特命リサーチ200X」(2001年8月5日放映分)で紹介した究極のダイエット法、低インシュリンダイエット。
 わたしが書いた文章がわかりやすく、読みやすいと評判をいただいています。
 表紙は監修者名だけですが、奥付にわたしの履歴と名前が掲載されています。
 おいしく食べると、エネルギー消費が増えて、やせることにつながります。この本は低インシュリンのグルメな食事を紹介する本です。著名レストランのシェフなどによる低GI値炭水化物メニューのレシピなども多数掲載されています。
 わたしは低インシュリンダイエットのおかずメニューのレシピ作成と企画面でお手伝いさせていただきました。
 目次の最後とレシピのページにわたしの名前が掲載されています。
低インシュリンダイエット健康法 低インシュリンダイエット健康法

著者:永田孝行
出版社:三笠書房
本体価格:495円
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 これまでのダイエットは拒食症や過食症などを引き起こしかねない不健康なダイエットでした。低インシュリンダイエットはしっかり、きちんと食べて、健康に美しくスマートになるダイエット法です。
 本書ではこれまで書かれた低インシュリンダイエットのどの本よりも詳しくやせる仕組みと具体的実践方法を語っています。
 また食べ物の好みや食習慣をチェックするテストによって、なぜ、太ったのか、どうすればやせられるのか、タイプ別に具体的なポイントがわかります。  レシピもたっぷり、低インシュリンダイエット向きのグルメなレストランや低インシュリンダイエット向き食材の取り寄せ店もたくさん紹介しました。
 奥付の2ページ前にわたしの名前が掲載されています。
毎日が豆腐主義 毎日が豆腐主義

著者:大久保恵子
出版社:高橋書店
本体価格:1,500円
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 わたしの愛読書の1冊です。ダイエットに、健康に役立つ豆腐の料理がずらり勢ぞろい。
 調理法も比較的手軽なものが多く、すぐに作れる実際的レシピが多く掲載されています。甘味もあります。
 チーズやハムなど、厳選の素材が実際に買える店と、それら素材を使ったイタリアンのレシピが掲載されています。
 眺めているだけで、思わずおなかがすいてしまう本です。
紅茶を楽しむ生活 紅茶を楽しむ生活

著者:磯淵猛
出版社:河出書房新社
本体価格:1,200円
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 わたしのお気に入りの紅茶本の1冊。
 茶葉の種類や選び方から、おいしい入れ方、紅茶の歴史まで、Q&Aスタイルで紅茶の基本がわかります。紅茶入門の最初の1冊としてお勧めします。

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