老舗の和菓子お取寄

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赤坂もち12個入 赤坂もち12個入

昔から、ちょっと気の張る相手に手土産を持っていくときは、赤坂まで「青野」の赤坂もちを買いに行きました。
小説家など文化人への手土産として、愛用される銘菓です。


和菓子の京みずは・栗上用まんじゅう8個栗箱入り・特級品質の円い栗を包んだ人気商品です!

和菓子の京みずは・栗上用まんじゅう8個栗箱入り・特級品質の円い栗を包んだ人気商品です! 京都の和菓子屋「京みずは」の上用(薯蕷・じょうよ)万頭(まんじゅう)は山芋と、上新粉と上白糖でつくる、素朴でありながら、最も素材と作り手の腕が見える蒸し菓子です。 丹波産の山芋にそば粉を加えた上用生地で、栗を真ん中に入れた漉し餡を包んで、蒸し上げてあります。


新春の生菓子【正月】花びら餅、乙女かのこ 新春の生菓子【正月】花びら餅、乙女かのこ

羽二重餅で白味噌あんとごぼうを包んだ、はなびら餅は正月最初のお茶会、初釜に使われるお菓子です。



京菓心 山 京菓心 山

京風情の代表格、大文字とお花見、紅葉狩りをイメージして作られた上品な干菓子。



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文責&著作権者:森田慶子