バラ科ワレモコウ属・多年草

サラダバーネット

【学名】Saiguisorba minor 【別名】和名オランダワレモコウ【原産地域】ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア【自生地環境】草や岩の多い乾燥地【日あたり】ひなた【水やり】乾きめ【種蒔き】3月中旬～6月、9～10月【株分】春か秋の彼岸頃【開花時期】5月末～6月
【樹高・草丈】30～60cm 【利用法】サラダに散らして【メモ】20本以上になったら、若葉を収穫。　　　　株が大きくなったら、若返りのために株分けする。　　　　ビタミンC豊富。

文責＆著作権者：森田慶子　

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