チャイブ

【学名】Allium schoenoprasum

【別名】エゾネギ

【原産地域】北海道から本州北部
　　　　　　シベリア、ヨーロッパ

【日あたり】ひなた

【水やり】湿りめ

【種蒔き】3〜4月、9〜10月

【株分】3〜4月、9月

【開花時期】6〜7月

【樹高・草丈】30cm

【利用法】サラダやオムレツに

【メモ】
●何回も収穫 春から初夏にかけて葉が密生してきたら地際から2から3�pを残して刈り取る。
　　　　こうすると次の葉が出やすく夏までに何回も収穫できます。

●夏はご用心 　　　　夏期の高温と乾燥に弱いので寒冷紗などをかけましょう。

●何回も収穫 　　　　酸性土を嫌います。植える前の土に苦土石灰を混ぜこむなどして、土をアルカリ性に傾けましょう。

●植え付け直後は水を控える 　　　　苗の植えつけ後すぐに水やりをすると株を腐らせます。3〜4日後に水やりしましょう。
●肥料と水分は欠かさず 　　　　追肥は生育中、月1回は切らさずに与える。
　　　　水分や肥料が不足すると葉先が黄変する。
●バラの良きコンパニオンプランツ 　　　　バラの根元にチャイブを植えておくと、バラがうどんこ病や黒点病にかかりにくくしてくれることが有名です。