油菜科オランダガラシ属・水生の多年草

クレソン



【学名】Nasturium officinale
【別名】ウォータークレス

【原産地域】ヨーロッパの温帯からアジア南西部
【自生地環境】流れのある水、水路、小川
【日あたり】ひなた、または半日陰
      夏、涼しく、冬、暖かい場所
【水やり】湿りめ
     鉢植えの場合、水のやり過ぎに注意

【種蒔き】3〜4月・9〜2月
【挿木】5〜9月
【株分】3月中旬、9月
【開花時期】4〜9月

【樹高・草丈】20〜60cm
【病害虫】ヨトウムシ、アブラムシ
     ベト病、ウイルス

【利用法】サラダに
    バター炒め




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文責&著作権者:森田慶子 
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